NOS BIÈRES DU MOMENT 

BIÈRES ARTISANALES

ÔBRASSEUR

 

- 100% malt et houblon (sauf la blanche, composée de froment)

- fraîchement brassées sur place 

- de fermentation haute, non pasteurisées, non filtrées

De nos cuves de garde à votre verre!

 

Ô Blonde

5,0 % vol.

Bière blonde de fermentation haute brassée avec des malts d'orge pâles. Goût de malt et légèrement sucré. Légèrement amer au palais et arrière-goût typique du houblon Alsacien.

Ô Ambrée

5,2% vol.

Bière ambrée de fermentation haute. Couleur ambrée chaleureuse grâce l'utilisation de malts légèrement torréfiés. Nez caramel, avec une douceur de caramel en bouche. Peu amère.

 

Ô Blanche 

4,8 % vol.

Bière blanche dans le style belge. Brassée partiellement avec du malt de blé. Arômes d'agrumes et de coriandre. Légèrement aigrelette, sucrée et fruitée. Peu amère. Bière rafraîchissante.

 

 

Bières à série limitée ou bières de saison

Rousse, Brune, Bière de Noël, IPA...

ÉTAPES DE LA FABRICATION DE LA BIÈRE ÔBRASSEUR

©mai2020 - ÔBrasseur.com

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